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Cette offre est publiée par un cabinet de recrutement. Le poste peut être situé au sein de l’entreprise indiquée ou chez un client pour lequel il recrute.
Responsable Développement & Projets Commerciaux H/F Mercato de l'emploi
- Rueil-Malmaison - 92
- CDI
- Bac +5
- Restauration
- Exp. 5 ans min.
Les missions du poste
Véritable chef(fe) d'orchestre du développement, vous pilotez la relation client et la
construction d'offres sur mesure, en lien étroit avec les équipes internes.
Développement commercial & stratégie :
- Identifier de nouvelles opportunités sur le marché francilien et développer un réseau
solide auprès des décideurs (Directions générales, DRH, Achats, réseau immobilier AMO...)
- Élaborer la stratégie commerciale et piloter le plan d'action associé
- Participer activement à la réflexion stratégique et à la croissance de l'entreprise
Gestion de projets & offres personnalisées :
- Répondre aux appels d'offres et concevoir des propositions sur mesure, créatives et
cohérentes avec l'ADN de la marque
- Co-construire les offres avec les équipes culinaires et exploitation
- Piloter le suivi des projets jusqu'à la signature et atteindre un objectif ambitieux de
transformation
Relation clients & partenaires :
- Entretenir une proximité forte avec vos clients et partenaires pour bâtir des relations
durables
- Être un ambassadeur de la qualité et des engagements de la marque
Pourquoi rejoindre cette entreprise ?
- Une structure à taille humaine, indépendante et agile
- Un positionnement premium différenciant, axé sur la qualité plutôt que la quantité
- Un rôle clé : vous aurez un impact direct sur la croissance et la structuration de
l'entreprise
- Un environnement stimulant, où exigence, créativité et esprit collaboratif vont de pair
Le profil recherché
connaissance solide du secteur de la restauration collective ou d'entreprise
- Idéalement un passage en cabinet conseil ou bureau d'études
- Diplômé(e) d'école de commerce ou de formation Hospitality Management
- Vous avez une excellente culture du service, des qualités de négociation et une aisance
relationnelle naturelle
- Esprit entreprenant, autonome, engagé(e) sur le terrain et orienté(e) résultats
Et si c'était vous ? Vous aimez la gastronomie, les projets sur mesure et les environnements où la qualité prime sur le volume ? Rejoignez une entreprise qui construit chaque jour une restauration d'entreprise plus humaine, plus responsable et plus savoureuse..
Ref: r3irq89da9
L'entreprise
restauration d'entreprise haut de gamme.
Sa signature : une cuisine maison, exigeante, sincère, au service d'entreprises qui placent la
qualité, la convivialité et la durabilité au coeur de leur quotidien.
Pour soutenir sa croissance et structurer sa stratégie commerciale, nous recherchons un(e)
Responsable Développement & Projets Commerciaux, passionné(e) par la restauration
d'entreprise et motivé(e) par le développement sur le marché parisien.
Publiée le 01/04/2026 - Réf : r3irq89da9
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Responsable Développement & Projets Commerciaux H/F
- Rueil-Malmaison - 92
- CDI
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