Les missions du poste

- Maîtrise des techniques de service (à l'assiette, au plateau, service gastronomique)

- Connaissance des menus, des produits et accords mets-vins

- Gestion des réservations et du plan de salle

- Coordination avec la cuisine

- Accueil clients internationaux

- Présentation du menu en anglais

- Gestion des demandes spécifiques

Le profil recherché

- CAP/BEP/Bac Pro en restauration (ex : service en salle)

- BTS Hôtellerie-Restauration (option service fortement apprécié)

- Formations complémentaires en langues (anglais professionnel)

- 3 à 5 ans minimum en restauration

- Expérience en établissement gastronomique ou hôtel haut de gamme

Ref: rp02is0xdz

L'entreprise

START&JOBS est une entreprise située à Reims en pleine expansion. Notre société est professionnelle, innovante, et notre objectif est d'attirer les nouveaux talents.

Publiée le 31/03/2026 - Réf : rp02is0xdz

Maître d'Hôtel en Restauration - Head Waiter - Restaurant Supervisor H/F Start & Jobs

Les missions du poste

Le profil recherché

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