Assistant de la Gouvernante H/F

Ste Nantaise Hotellerie Centre -Snh 2

L'Hôtel Mercure Nantes Centre Gare recherche un / une Assistant(e) Gouvernant(e), pour une prise de poste en avril.

Missions principales

En collaboration directe avec la Gouvernante, vous êtes garant(e) de la qualité et de la propreté de l'établissement :
- Assister la Gouvernante dans l'organisation du service des étages
- Contrôler la propreté des chambres et des parties communes
- Organiser et répartir le travail des équipes
- Veiller au respect des standards qualité
- Gérer les stocks (linge, produits d'entretien, produits d'accueil)
- Former et accompagner les nouveaux collaborateurs
- Assurer la communication avec la réception
- Signaler et suivre les anomalies techniques

Profil recherché
- Expérience en hôtellerie exigée (service des étages)
- Sens du détail et de la qualité
- Organisation, réactivité et autonomie
- Esprit d'équipe et leadership
- Français courant (anglais apprécié)

Qualités attendues : Rigueur, Dynamisme, Discrétion, Sens du service client, Polyvalence

Avantages : Parking + prise en charge de la moitié l'abonnement du transport en commun