Salaire fourni par le recruteur
Nous nous engageons avec Hellowork sur la transparence et communiquons :
- Un salaire sur la majorité de nos offres
- Notre process de recrutement
- Notre politique de télétravail
- L'évolution de votre candidature
- Information si la candidature est visualisée ou refusée
Responsable de Salle Dominante Petit-Déjeuner H/F Joa
- Saint-Brevin-les-Pins - 44
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Exp. 2 ans min.
Les missions du poste
- Poste à pourvoir dans le cadre d'un CDI 39h hebdomadaires
- Poste englobant la supervision du pôle petit-déjeuner, en lien avec les managers hiérarchiques, ainsi qu'un service de restaurant midi et en horaires continus ; potentiellement pas impossible de dépanner très exceptionnellement le service soir
- Expérience indispensable, idéalement en gestion/supervision d'un pôle petit-déjeuner d'hôtel
- 2 jours de repos hebdomadaire consécutifs ; plannings donnés au mois
- Poste non-logé
Ce que nous attendons d'un(e) responsable de salle H/F chez JOA c'est :
- Créer un environnement accueillant, sécurisant et propre avant l'arrivée des clients pour qu'ils se sentent comme chez eux
- Assurer le suivi des réservations
- Accueillir, conseiller et servir nos clients comme des invités, avec convivialité et sourire
- Être à l'écoute de leurs attentes, y répondre au mieux et leur faire des suggestions
- Être pointilleux(se) sur l'hygiène et le rangement pour la sécurité et le bien-être de tous
- Garantir le bon déroulement du service et la satisfaction client
- Manager l'équipe de serveurs et chefs de rang
- Être un(e) ambassadeur(ice) du casino et de ses différentes activités
Le profil recherché
Ce qui vous caractérise :
- Vous bénéficiez d'une expérience significative et réussie sur ce type de poste dans un restaurant de type brasserie
- Vous êtes un(e) as de l'organisation et de l'anticipation
- Vous souhaitez participer à notre bonne expérience client en leur faisant bénéficier de votre excellent relationnel et de votre sens du service
- Votre management est basé sur l'esprit d'équipe, la communication et la transmission de votre savoir-faire
- Vous êtes passionné(e) par votre métier et surtout aimez faire plaisir !
Nous vous rappelons que chez JOA, la passion n'a pas de genre, et que tous nos métiers se conjuguent aussi bien au masculin qu'au féminin !
Ref: 3xezfvxfod
Les avantages
- Possibilités d'évolution interne
- Mutuelle & Prévoyance
- Horaires décalés
- Management participatif
- Majoration des heures de nuit
- Un secteur fun et ludique !
- Plus de 50 métiers
- Des valeurs fortes : confiance, convivialité et audace
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
-
Un mail confirmant la réception de votre candidature
-
Un entretien téléphonique
-
Un entretien physique (ou en visioconférence) avec le recruteur et/ou le manager
-
Joa en images
Publiée le 28/02/2026 - Réf : 3xezfvxfod
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