Les missions du poste

Nous recherchons pour l'un de nos clients, un traiteur de renom, un Maître d'Hôtel expérimenté (H/F) afin de rejoindre son équipe dynamique et de garantir un service impeccable lors de réceptions et événements.

Missions :

Superviser et coordonner le service en salle lors des événements.
Assurer l'accueil et le placement des invités.
Gérer les plannings et les équipes de serveurs.
Garantir une qualité de service irréprochable, de la mise en place à la clôture de l'événement.
Veiller au respect des consignes de sécurité et d'hygiène.
Assurer la liaison entre la cuisine et la salle.

Le profil recherché

Expérience significative en tant que Maître d'Hôtel ou Chef de rang dans des établissements de qualité ou lors d'événements.
Excellente présentation et sens du service client.
Leadership, organisation et capacité à travailler sous pression.
Maitrise des techniques de service et des standards haut de gamme.

L'entreprise

THEDRA, marque du Groupe Interaction, est le spécialiste de l'emploi en hôtellerie, restauration et événementiel au travers de ses 16 agences spécialisées.
Notre expertise dans ces domaines et notre connaissance du terrain, nous permet de vous proposer un accompagnement et une approche sur mesure.