Détail du poste

Le Café Pompon recherche son/sa pâtissier(e).
Vos missions: Préparer et réaliser des pâtisseries, desserts et viennoiseries selon les recettes et standards de qualité établis.
Participer à la création de nouvelles recettes et à l'innovation culinaire.
Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Assurer la propreté et l'organisation du poste de travail. Vous travaillerez de 07h à 14h du mardi au samedi. Pas de travail le dimanche et les jours féries. Vous pouvez vous présenter en boutique le matin à partir de 10h.

Le profil recherché

Experience: 3 An(s)

Compétences: Préparation de crèmes pâtissières,Préparation de garnitures pour pâtisseries,Caractéristiques des farines levure, additifs,CAP pâtissier,Confectionner des pâtisseries,Doser des ingrédients culinaires,Préparer une pâte de pâtisserie,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Pâtisserie

Publiée le 30/03/2026 - Réf : 206DPRJ

Pâtissier - Pâtissière H/F
au Cafe Pompon

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