Maitre d'Hôtel -Service Petit Déjeuner et Déjeuner H/F Grand Hôtel Roi René

Le Grand Hôtel Roi René ****Mgallery Aix en Provence, récemment rénové et repositionné luxe, recherche un(e) Maître d'Hôtel sur les services petit déjeuner et déjeuner, en contrat CDD saisonnier.

Sous la direction du Directeur de la Restauration, vous serez garant(e) de la qualité du service et de l'expérience client.

Vos missions

• Superviser et orchestrer le service du petit-déjeuner, déjeuner, piscine et bar
• Accueillir et accompagner les clients avec élégance et attention
• Manager et coordonner l'équipe de salle
• Assurer une communication fluide et une collaboration étroite avec la cuisine afin de garantir le bon déroulement du service
• Garantir un service fluide et qualitatif
• Veiller au respect des standards de service et de qualité

Conditions

• CDD saisonnier à partir d'avril 2026 jusqu'au 31 octobre 2026
• 2 jours de repos consécutifs
• Salaire à partir de 2500 € brut / mois (169 h) selon expérience
• Indemnités repas : environ 180 € brut / mois
• Participation aux frais de stationnement : 80 € / mois
• Mutuelle avantageuse
• pourboires
  
• Envoyez votre CV et rejoignez une équipe engagée dans une nouvelle dynamique d'excellence.