Chef Gérant - Châlon-Sur-Saône 71 H/F Dupont Restauration

Si vous souhaitez rejoindre un métier qui a du sens et que vous cherchez un endroit pour l'aimer longtemps, vous y êtes !

En tant quechef gérantdans un restaurant médico-social, vous allez être en charge :

- de l'animation d'une équipe de 7 personnes dans un objectif permanent de satisfaction de la clientèle et de respect des règles de sécurité alimentaire,
- du pilotage de l'activité de votre restaurant, véritable centre de profit,
- de la définition des menus, guidé par le contrat de prestation.
- des commandes et de la gestion du planning de l'équipe,

En développant les compétences professionnelles et l'agilité de vos collaborateurs, vous contribuerez à leur évolution et à la croissance de l'entreprise.

Vous appréciez mettre en oeuvre de nouvelles recettes et sensible à la cuisine végétarienne et à la cuisine durable.

Informations complémentaires :

- 7h00 à 14h30, pause de 30 minutes
- 260 couverts journaliers sur 2 sites
- Parking à disposition du personnel, accessible en transports en commun, accès PMR
- Rémunération brute à partir de 2 500 € sur 13 mois

Pourquoi nous rejoindre ?

- D'authentiques restaurants où sont travaillés des produits bruts, locaux, de saison...
- Une entreprise engagée avec une politique d'inclusion et de diversité en faveur de tous,
- Des évolutions de carrière : au travers de nos différents segments d'activité et/ou en prise de responsabilités
- Une prime de participation aux bénéfices et un 13ème mois
- Un accès au CSE et ses nombreux avantages
- Le repas offert lors du service,
- Accès au forfait de mobilité durable(remboursement indemnité kilométrique vélo)
- Prise en charge transport en commun à 50% par l'entreprise
- Une mutuelle et un régime de prévoyance
- Une dimension humaine propice au bien-être au travail : proximité avec la clientèle, les équipes et le management