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Second - Seconde de Salle H/F

Caes Paul Langevin

  • Aussois - 73
  • CDD
  • 5 mois
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 2 ans min.
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Les missions du poste

*** SAISON ETE 2026 *** Possibilité de logement (en chambre individuelle) et restauration selon règles URSSAF en vigueur.

Les candidatures (CV + lettre de motivation) doivent être transmises à ****@****.** avant le 15/04/2026.

Poste à pourvoir du 11/05/26 au 18/10/26.

Notre village vacances situé à Aussois en Savoie, recrute un.e second.e de salle (serveur.se) pour assurer l'accueil et le service en salle des vacanciers et participants aux séminaires internationaux, sous l'autorité de la responsable de salle.

MISSIONS
Sous l'autorité du responsable de service :
- Manager une équipe de 8 serveurs.
- Epauler la responsable de salle dans ses tâches administratives.
- Veiller à la bonne organisation du service mis en place.
- Organiser et répartir les tâches au sein de l'équipe de serveurs.
- Collaborer avec les autres services (cuisine, plonge, accueil, club enfants.)
- Assurer l'accueil, le service à l'assiette (500 couverts/jour),
- Effectuer la mise en place et le ménage de la salle de restaurant.
- Petit-Déjeuner en self-service : Service et approvisionnement buffets, cuisson (oeufs au plat ou brouillés)
- Assurer l'hygiène et le nettoyage des locaux et du matériel mis à disposition.

PROFIL :
Formation : Bac Pro ou BEP « service » souhaitée
Expérience souhaitée : 2 ans

Qualités professionnelles :
- Techniques de service en salle, service à l'assiette.
- Savoir travailler en équipe.
- Autonomie, Réactivité, Initiative.
- Bon relationnel client.
- Règles HACCP maitrisées.
- Anglais souhaité

Les Plus
- Possibilité de logement en chambre individuelle et restauration sur la base du tarif URSSAF
- Minimum 1 jour et demi de congés par semaine minimum.
- Remboursement des frais de transport (véhicule personnel ou train), un aller/retour par contrat de travail.
- Salle de Fitness à disposition.
- Possibilité d'utiliser le matériel de montagne du centre gratuitement pendant les jours de congés et de participer aux activités organisées par le centre.
- Tarifs préférentiels chez d'autres prestataires de la station (piscine, hammam, espace bien-être.)
- Chez nous, la fidélité est récompensée. Si vous souhaitez vous engager, devenez titulaire : la priorité d'embauche sur votre poste pour les saisons futures, possibilité d'avoir des financements pour des formations et le 13ème mois

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Prendre une commande client,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Langues: Anglais souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

Bienvenue chez Caes Paul Langevin

Comité d'Action et d'Entraides sociales du Centre National de Recherche scientifique.
Village de vacances et de colloque Paul Langevin.
73500 AUSSOIS

La carte

24 Rue du Coin

73500 Aussois

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Publiée le 26/03/2026 - Réf : 206BFYP

Second - Seconde de Salle H/F

Caes Paul Langevin
  • Aussois - 73
  • CDD
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