Plongeur H/F MOULIN ROUGE

Dans le cadre du lancement de la saison 2026 de la revue "Paris je t'aime" au cabaret La Nouvelle Eve, nous recherchons un(e) Plongeur(euse) pour un CDD à temps plein, à pourvoir du 15 avril 2026 jusqu'au 02 janvier 2027.

Sous la direction du Chef de Cuisine, votre rôle principal sera d'aider le personnel de l'établissement à maintenir la cuisine propre en procédant au lavage et à l'entretien des locaux, des espaces de travail, du matériel et de la vaisselle.

Dans ce cadre, et sans que cette liste soit exhaustive, vos principales missions sont les suivantes :

• Assurer le nettoyage de la vaisselle, des verres et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs ...) ;
• Assurer également le nettoyage des espaces de travail, locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements ...) et assurer le débarrassage des poubelles et ordures ;
• Aider la cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place (épluchages des légumes...) ;
• Utiliser correctement et d'après des consignes précises le matériel spécifique ainsi que les produits utilisés ;
• Appliquer les consignes d'hygiène et de sécurité ;
• Détecter et signaler d'éventuels dysfonctionnements au responsable.

Rejoignez-nous et découvrez notre savoir-faire !

Menus : https://www.lanouvelleeveparis.com/menu-french-cancan