Salaire fourni par le recruteur
Plongeur - Plongeuse en Restauration H/F
les Belles Perdrix de Troplong Mondot
- Saint-Émilion - 33
- CDD
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
En plein coeur du vignoble de Château Troplong Mondot, Premier Grand Cru Classé de Saint-Emilion, le restaurant étoilé Les Belles Perdrix domine le paysage. Dans une ambiance douce et chaleureuse, les invités y vivent une expérience gastronomique hors du temps.
Le restaurant a obtenu en 2022 une étoile, une étoile verte ainsi que le Passion Dessert.
L'équipe jeune, dynamique et soudée autour du Chef David Charrier, cherche un aide de cuisine (H/F) pour les missions suivantes :
- Plonge,
- Entretien du local professionnel et local poubelle,
- Épluche.
Poste en continu.
Le salaire indiqué est en brut mensuel.
Vos avantages :
- 2 jours de repos consécutifs (dimanche, lundi).
Qualités personnelles:
- Rigueur et envie de bien réussir ses missions,
- Motivation et dynamisme.
Le profil recherché
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge
Qualification: Manoeuvre
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Publiée le 25/03/2026 - Réf : 205XHRM
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Plongeur - Plongeuse en Restauration H/F
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