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Agent Polyvalent en Restauration - Mairie de Soisy-Sous-Montmorency H/F
Communes
- Soisy-sous-Montmorency - 95
- CDD
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Placé(e) sous l'autorité hiérarchique directe du responsable de la cuisine centrale de la restauration scolaire rattachée à la Direction Actions Scolaire et Périscolaire, vous occuperez les fonctions d'agent polyvalent en restauration (H/F).
Activités principales :
Mise en place des entrées et des desserts.
Service des repas.
Maintenance et hygiène du matériel et des locaux dans le respect des procédures HACCP.
Accueil des convives.
Signalement des dysfonctionnements à la cuisine centrale.
Activités secondaires :
Cuisson de certains plats ne pouvant pas être préparés à l'avance par la cuisine centrale (Pâtes, riz, friands, frites, omelettes, ...).
Grand nettoyage pendant les congés scolaires.
Fournir le kit de vêtements jetables aux personnes entrant dans la cuisine.
En cas de besoin, intervention en renfort dans d'autres cuisines.
Service et vaisselle pendant les fêtes et cérémonies.
Remplacement au foyer des anciens de l'agent polyvalent de restauration.
Contraintes particulières :
Disponibilité éventuelle ponctuelle en soirée et week-end en fonction des besoins.
Le profil recherché
Expérience sur un poste similaire en restauration collective appréciée.
Savoir / Savoir-faire / Savoir-être :
Connaissance et application de la méthode HACCP.
Connaissance des techniques de l'entretien du matériel et des locaux.
Savoir assurer le service.
Faire preuve d'organisation et de réactivité.
Faire preuve d'un bon relationnel et d'un bon esprit d'équipe.
Faire preuve de ponctualité, d'assiduité, de vigilance et de discrétion.
Savoir adopter une attitude adaptée auprès des enfants.
Sens du service public et respect des règles déontologiques de la fonction publique.
CONDITIONS STATUTAIRES :
Poste non permanent sous contrat à durée déterminée pour accroissement temporaire d'activité selon des horaires variables en fonction des nécessités de service à pourvoir immédiatement, ouvert au cadre d'emplois d'adjoint technique territorial uniquement par voie contractuelle.
REMUNÉRATION : Statutaire Participation employeur pour les mutuelle santé et prévoyance
La carte
16 Avenue du Général de Gaulle
95230 Soisy-sous-Montmorency
Publiée le 25/03/2026 - Réf : O095260324000625
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Agent Polyvalent en Restauration - Mairie de Soisy-Sous-Montmorency H/F
- Soisy-sous-Montmorency - 95
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