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Maître·sse d'Hôtel - 14773 - Region Bretagne H/F
Conseils régionaux
- Rennes - 35
- Fonctionnaire
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Cheffe de file sur de nombreuses compétences (formation professionnelle, développement économique, aménagement du territoire, fonds européens, lycées publics, gestion des transports scolaires, interurbains et desserte des îles...), laRégion Bretagneemploie sur l'ensemble de son territoire plus de4000 collaborateurs.tricesexerçant demultiples métiers, tant techniques qu'administratifs.
S'appuyant sur desvaleurs fondamentalescomme l'égalité professionnelle entre les femmes et les hommes, la qualité de vie au travail, ou l'insertion des personnes en situation de handicap, nous veillons à ce que chacun.e puisse trouver sa place au sein du collectif de travail.
Travailler à la Région Bretagne, c'est aussi profiter d'un cadre de vie optimal dans une région dynamique et attractive!
Consultez le détail complet de l'offre sur la page https://www.emploi-territorial.fr/offre/o035260323000050-maItre-sse-hOtel-14773?pk_campaign=ep ou en cliquant sur le bouton "Postuler sur le site employeur".
Le profil recherché
Compétences :
Savoir-faire :
Avoir une expérience confirmée de service en salle, de dressage de table, d'un service banquet à un service gastronomique,
Connaitre et savoir appliquer le protocole républicain,
Savoir coordonner une équipe de prestataires spécialisés (chefs, traiteurs, fleuristes),
Connaitre, appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,
Avoir des notions de gestion budgétaire (calcul des coûts)
Savoir être :
Être organisé.e, autonome et rigoureux.euse,
Avoir d'excellentes qualités relationnelles et le sens de l'accueil,
Être discret.e et loyal.e,
Être réactif.ve et ponctuel.le,
Savoir planifier et organiser son travail, être autonome dans le cadre des responsabilités confiées.
Publiée le 25/03/2026 - Réf : O035260323000050
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Maître·sse d'Hôtel - 14773 - Region Bretagne H/F
- Rennes - 35
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