Cuisinier - Cuisinière H/F
Ker Beuz
- Trégarvan - 29
- CDD
- 7 mois
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous participerez activement à la préparation et à la production des plats ainsi qu'à l'organisation du service. Vous contribuerez à garantir la qualité des prestations proposées à notre clientèle.
Prise de poste : Dès que possible,
Missions principales :
Participer à l'élaboration et à la préparation des menus
Réaliser les préparations culinaires et le dressage des plats
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Assurer la bonne organisation de votre poste de travail
Participer à la gestion des stocks et au rangement des marchandises
Garantir la qualité et la régularité des prestations
Horaires en coupure :
Service du midi : 9h00 - 14h00
Service du soir : 18h00 - 21h00
Travail en équipe au sein d'un établissement touristique dynamique.
Avantages :
Possibilité de logement gratuit
Repas fournis sur place
Cadre de travail agréable en Bretagne
Profil recherché :
Expérience en cuisine souhaitée
Esprit d'équipe, rigueur et organisation
Capacité à travailler en autonomie
Sens du service et de la qualité
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Publiée le 19/06/2026 - Réf : 205XKZL