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Cette estimation de salaire pour le poste de Chef Gerant 78 H/F à Paris est calculée grâce à des offres similaires et aux données de l’INSEE.
Cette fourchette est variable selon expérience.
Salaire brut min
28 500 € / an 2 375 € / mois 15,66 € / heureSalaire brut estimé
34 300 € / an 2 858 € / mois 18,85 € / heureSalaire brut max
40 000 € / an 3 333 € / mois 21,98 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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Agence d'intérim
-
Cette offre est publiée par une agence d'intérim. Le poste peut être situé au sein de l’entreprise indiquée ou chez un client pour lequel elle recrute.
Chef Gerant 78 H/F Groupe Actual
- Paris 16e - 75
- Intérim
- Travail de jour
- 1 mois
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Bac +5
- Services aux Entreprises
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
On cherche un Chef gérant créatif et motivé pour rejoindre notre team à Versailles (78).
Au menu de vos responsabilités :
Organiser et superviser la production quotidienne des plats (préparations froides et chaudes),
Gérer les stocks, la réception des marchandises, la passation des commandes et l'organisation des frigos,
Veiller à la qualité, au respect des fiches techniques et des normes d'hygiène,
Encadrer l'équipe en cuisine, gestion du personnel (planning, répartition des tâches, briefings) et assurer le planning opérationnel,
S'assurer du nettoyage et du rangement du matériel et des locaux.
Conditions :
Temps plein 35 heures par semaine,
Passionné par la cuisine et la gestion d'équipe ? Prêt à relever un nouveau défi dans une ambiance dynamique ? On veut vous rencontrer !
Agence de recrutement : votre réussite, c'est notre plat signature.
Le profil recherché
Profil recherché :
Maîtrise avancée des techniques culinaires : capacité à créer des plats innovants tout en respectant les traditions gastronomiques.
Expérience confirmée en restauration gastronomique exigée.
Solides compétences en management : diriger, former et motiver l'équipe de cuisine.
Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un niveau de qualité élevé.
Maîtrise stricte des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Excellence en gestion des stocks, passation des commandes et planification des menus pour optimiser les coûts et la satisfaction client.
Esprit créatif et goût pour l'innovation culinaire.
Si vous êtes un leader passionné par la cuisine et la gestion d'équipe, prêt à relever un challenge au sein d'un établissement exigeant à Versailles, nous serions ravis de recevoir votre candidature.
L'entreprise
Infos complémentaires
Publiée le 24/03/2026 - Réf : 28818415 RE0984763A358293
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Chef Gerant 78 H/F
- Paris 16e - 75
- Intérim
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