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Boulanger - Boulangère H/F

France Travail

  • Capestang - 34
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 2 ans min.
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Détail du poste

Au sein de notre boulangerie, nous recherchons un boulanger H/F.
Vous devez réaliser le pétrissage, le façonnage, la cuisson du pain.
Bonne connaissance du métier.
2 jours de repos consécutifs.

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Types de pain,Techniques de boulage des pâtons,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Préparer des plats culinaires

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Publiée le 23/03/2026 - Réf : 205TXPZ

Boulanger - Boulangère H/F

France Travail
  • Capestang - 34
  • CDI
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