Commis de Salle H/F

Ibarboure Freres

Dans cette entreprise familiale, portée par les chefs Xabi et Patrice Ibarboure (MOF Pâtisserie), la créativité et la passion s'unissent pour sublimer les produits locaux de saison à travers une cuisine contemporaine, ancrée dans le terroir.

Rejoindre notre équipe, c'est partager des valeurs fortes : le sens de l'accueil, la transmission du savoir-faire et l'amour du métier. Ensemble, nous oeuvrons chaque jour pour offrir à nos convives une expérience gastronomique inoubliable.

VOS MISSIONS PRINCIPALES :

- Assister les chefs de rang et demi-chef de rang dans le service.
- Effectuer la mise en place de la salle.
- Participer au dressage et au débarrassage des tables.
- Veiller à la propreté et à l'organisation de la salle.
- Apporter les plats et boissons aux clients.

PROFIL RECHERCHÉ :

- Formation initiale Bac pro, Bac techno ou BTS en restauration.
- Vous aimez travailler en équipe.
- Dynamique, organisé(e) et avec un bon relationnel.
- Connaître et appliquer les règles de bienséance.

Contrat CDI

2 jours de repos hebdomadaires (mardi et mercredi) - Rythme de 3 jours en coupure et 2 jours en continu.

Possibilité d'aide au logement.

Salaire brut entre 2048 à 2237€, selon expérience.