Coordinateur Qualite H/F

Proman

Notre agence d'Aix en Provence recrute pour l'un de ses clients un COORDINATEUR QUALITE H/F. Cette mission intérim de 3 mois renouvelable, est à pourvoir dès que possible sur Aix-En-Provence.

Vous aurez pour missions :

Le contrôle et le suivi opérationnel :
- Contrôle des matières premières, produits en cours de fabrication, produits finis et produits de négoce
- Suivi des tests de vieillissement
- Suivi des analyses externes (contrôles libératoires, respect du plan de contrôle établi, analyse des résultats)
- Suivi des températures et humidité du site
- Suivi de la métrologie en lien avec les équipes de production et maintenance
- Entretien et l'étalonnage des appareils de mesure du laboratoire (Aw mètre, dessicateur, refractomètre)
- Suivi de la sanitation avec le prestataire
- Suivi de la gestion de vêtements de travail

Système qualité et certification :
- Suivi et mise à jour du système documentaire (procédure, instructions, enregistrements)
- Mise à jour des études HACCP
- Pilotage du suivi de l'étude Food Fraud
- Réalisation des audits internes : inspection d'usine, audits process, audits verre et plastiques durs, contrôle du personnel,

Gestion des non-conformités et des réclamations :
- Suivi des non-conformités détectées en interne (suivi et analyse des causes, définition des actions correctives en lien avec les différents services)
- Gestion des réclamations fournisseurs en collaboration avec le service achat
- Gestion des réclamations clients en lien avec le service client

Formation et sensibilisation :
- Formation et sensibilisation du personnel aux exigences qualité et à la sécurité alimentaire

Profil recherché :
Formation Bac +2/+3 en Qualité / Agroalimentaire

Expérience en agroalimentaire sur poste équivalent de 2 ans minimum
Bonne connaissance du référentiel IFS et de la méthode HACCP
Rigueur, méthode, autonomie, esprit d'analyse
Esprit d'équipe et capacité à travailler en transversal

Détail du poste :
Poste à pourvoir dès que possible
Horaire du lundi au vendredi
Salaire : 2 365 € bruts mensuels + 13me mois mensualisé dès 1 an d'ancienneté + prime sur objectifs 8%