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Hippopotamus emploi
Hippopotamus recrutement

Responsable de Salle H/F Hippopotamus

  • Bonneuil-sur-Marne - 94
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Industrie Agro-alimentaire
  • Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
  • Exp. 2 ans min.
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Les missions du poste


Chaud devant ...viens créer ta #Boeufstory au sein de nos restaurants


Si tu es prêt à enfiler ton plus beau tablier pour :

  • Travailler dans un environnement Steakhouse
  • Diffuser l'esprit chaleureux de nos fours à braise auprès de nos clients petits et grands
  • Travailler dans une ambiance de feu.
  • Croquer le travail à pleine dent pour une carrière savoureuse
  • Mettre tes compétences ON FIRE pour une formation à point


Tes défis :


  • Coordonner, motivez et animez les équipes du restaurant
  • Former et accompagner les collaborateurs autour des valeurs et standards Hippopotamus
  • Assurer l'expérience client grâce à votre fibre commerciale
  • Polyvalent, tu maîtrise la réalisation, conforme aux fiches techniques, des plats sortants de la cuisine
  • Être garant du respect des normes HACCP au sein de l'équipe

Le profil recherché


  • Un relationnel client parfait, un leadership à toute épreuve
  • Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur
  • Une polyvalence, une capacité d'organisation et d'écoute
  • Vous justifiez d'une première expérience professionnelle similaire dans le secteur de l'Hôtellerie/Restauration/Tourisme/Commerce.


Les avantages brulants :


  • Ici, la générosité, ce n'est pas que dans l'assiette : repas complet offert à chaque début de service
  • Ton investissement compte : primes de nuit (supérieures au minimum légal), prime de tutorat si tu transmets ton savoir, et prime d'ancienneté pour récompenser la fidélité, primes sur objectifs pour les managers
  • Prévoyance et mutuelle (avec prise en charge à 60%) parce que ta santé passe avant tout
  • Accès à des avantages bien-être et sport pour garder la forme, même en plein rush
  • Envie d'évoluer ? Chez Hippo, on mise sur la formation et la promotion interne
  • Titre de transport pris en charge à 60%
  • Le petit + plaisir : -30 % de réduction dans les restaurants du groupe, à partager avec tes proches


Tu grilles d'envie de nous rejoindre ! Prêt, feux, GO pour l'envoi de ta candidature !

Les avantages

  • Formation et possibilité d’évolution au sein de Bertrand Franchise.
  • Accès au CSE, à la mutuelle.
  • Travailler dans une ambiance chaleureuse et respectueuse.
  • 30% de réduction dans les restaurants du Groupe Bertrand.

Les étapes de recrutement

Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.

  • Envoie d'un questionnaire de présélection

  • Entretien physique ou visio

  • Embauche

0 / 12

La carte

3 Avenue des Lys

94380 Bonneuil-sur-Marne

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Publiée le 20/03/2026 - Réf : WMAXL054

Responsable de Salle H/F

Hippopotamus
  • Bonneuil-sur-Marne - 94
  • CDI
Postuler sur le site du recruteur Publiée le 20/03/2026 - Réf : WMAXL054

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