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Agent Polyvalent de Restauration - Restaurant Universitaire Boulogne sur Mer H/F

CROUS de l'Académie de Lille

  • Boulogne-sur-Mer - 62
  • Fonctionnaire
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public autres
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Détail du poste

Missions :


- Maintient en état de propreté les locaux, les mobiliers et matériels,
- Participe à l'activité de la restauration, de l'hébergement ou des services.


Activités principales :


-Exécuter les travaux de nettoyage et d'entretien des locaux et équipements,
-Effectuer la manutention des mobiliers, des matériels et des produits,
-Veiller au bon état des locaux, des biens et du matériel et informer les responsables,
-Jouer un rôle de sensibilisation au respect de la propreté,
-Possibilité d'assurer le service des poubelles,
-Appliquer les règles d'hygiène, de santé et sécurité au travail en vigueur,
-Veiller à l'application des mesures d'économie d'énergie,
-Participer à l'écoute des étudiants et à la qualité de leur accueil.


Activités complémentaires :


-Participer aux travaux de plonge,
-Participer aux activités de préparation et de distribution des repas.

Le profil recherché

Compétences attendues :


-Connaissance et utilisation des produits, matériels et techniques de nettoyage,
-Connaissance du type de surface et des objets à traiter,
-Connaissance des techniques de manutention,
-Maîtrise du maniement des matériels de cuisine et de nettoyage (manuels et automatiques),
-Connaissance des règles d'hygiène de santé et sécurité au travail en vigueur.


Formations:


-Techniques de restauration,
-Gestuelle et ergonomie,
-Ecoute et connaissance du milieu étudiant,
-Hygiène, santé et Sécurité au travail,
-Techniques d'utilisation des EPI,
-Techniques d'utilisation du matériel d'entretien,
- Economie d'énergie.

Publiée le 16/03/2026 - Réf : 2026-2219756

Agent Polyvalent de Restauration - Restaurant Universitaire Boulogne sur Mer H/F

CROUS de l'Académie de Lille
  • Boulogne-sur-Mer - 62
  • Fonctionnaire
Postuler sur le site du partenaire Publiée le 16/03/2026 - Réf : 2026-2219756

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