Agent - Agente de Restauration Collective Equipe Mobile H/F

Cc des 4B Sud Charente

Descriptif : Placé(e) sous l'autorité directe de l'agent d'encadrement, vous effectuerez tous types de remplacements des agents des écoles sur tout le périmètre d'action de la Communauté de Communes, notamment en restauration scolaire.

* ACTIVITES PRINCIPALES :
Contrôle des denrées à réception
Mise en place et service des préparations culinaires
Production et valorisation des préparations culinaires
Entretien de l'unité de restauration (nettoyage des locaux, matériels.)
Surveillance et service des repas aux enfants
Suivi de gestion des allergies alimentaires (PAI)
Assistance de l'enseignant dans la préparation et/ou l'animation des activités pédagogiques
Remise en état de propreté des locaux et des matériels
Participation aux temps d'activités périscolaires
Surveillance des enfants dans la cour, la garderie, la pause méridienne ou lors du circuit du bus scolaire
Tenue des états de pointage de garderie

*ACTIVITES ANNEXES
Opérations de nettoyage et de remise en état de locaux en dehors des écoles (gymnases, château, salles, siège)

* COMPETENCES PROFESSIONNELLES & TECHNIQUES :
CAP Service à la personne / cuisine / petite enfance
Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité
Fonctionnement des établissements scolaires et d'accueil, et organisation des transports scolaires
Permis de conduire et véhicule obligatoire car déplacement quotidien inter-sites.

*SAVOIR-ETRE :
Sens de l'accueil, du service public, des relations humaines et de la pédagogie
Respect des obligations de secret, de discrétion professionnelle, de réserve et de neutralité
Capacité à détecter et signaler les difficultés ou les anomalies aux professionnels compétents
Connaissance des techniques d'entretien et savoir les appliquer
Notions sur le développement physique et psychologique des enfants
Cadre et obligations réglementaires de l'accompagnement des enfants
Être pondéré et correct dans son langage et son attitude
Dynamisme, réactivité, esprit d'initiative

*CONDITIONS D'EXERCICES :
Travail au sein d'une ou plusieurs écoles
Horaires irréguliers et fractionnés, fixés par la collectivité
Rythme de travail fortement lié aux rythmes scolaires - Travail en équipe pluridisciplinaire
Poste à temps non-complet à 28h hebdomadaires annualisé
Contrat de 6 mois - Disponibilité de 6h00 à 19h30 en fonction des remplacements
Déplacements professionnels avec son véhicule personnel remboursés chaque mois selon le barème national en vigueur (ex : pour 150km parcourus, l'agent sera remboursé environ 60€)
Participation mutuelle et prévoyance

Prise de poste : Mai 2026