Barman - Barmaid H/F

Club Berri

**Plusieurs postes à pourvoir** - JOB DATING 23.03
OBLIGATOIRE:
- Être ressortissant(e) de l'Union Européenne.
- Avoir un casier judiciaire vierge.

Assurer le service au bar en préparant et en servant les boissons, dans le respect des standards de qualité, des règles d'hygiène et de la réglementation, afin de garantir une expérience client conviviale et professionnelle.

Missions principales
- Accueillir les clients au bar et assurer un service de qualité
- Préparer et servir les boissons et cocktails selon les recettes et standards
- Conseiller les clients sur les boissons et la carte
- Veiller à la propreté du bar, du matériel et des espaces de travail
- Respecter les normes d'hygiène, de sécurité et la réglementation liée à l'alcool
- Assurer la mise en place et le rangement du bar
- Gérer les encaissements (selon organisation)
- Travailler en coordination avec l'équipe bar et la salle
- Contribuer à l'ambiance et à la satisfaction client

Activités clés
- Mise en place du bar
- Préparation et service des boissons
- Entretien du matériel et du poste de travail
- Application des procédures internes
- Participation au bon déroulement du service

Responsabilités
- Qualité et conformité des boissons servies
- Respect des standards et procédures
- Propreté et organisation du bar
- Contribution à l'expérience client

Sens du service et excellent relationnel. Dynamisme, rigueur et organisation. Esprit d'équipe.