Chargé ou une Chargée de Mission Restauration et Conciergerie H/F REGION ILE DE FRANCE

Dans le cadre de vos missions et sous la responsabilité du directeur et son adjointe et en binôme avec un(e) gestionnaire, vous assurez le suivi de l'exécution des marchés restauration et conciergerie notamment, vous aidez au développement de la démarche Qualité et conseillez la direction en matière d'achats de prestations et fournitures liées à la restauration.


Piloter, en lien avec la Direction, la mise en oeuvre des prestations restauration et conciergerie à destination des agents, élus de la Région et les tiers
- Assurer la passation des marchés assurer la passation des marchés (restauration, maintenance, conciergerie) et leur bonne exécution afin de garantir un haut niveau de service (présence lors du lancement du service du midi) et participer au suivi budgétaire et comptable
- Concevoir des tableaux de bord et des indicateurs de performance afin d'assurer le suivi de l'activité. Développer une vision prospective en anticipant les évolutions économiques, les contraintes réglementaires et faciliter l'aide à la décision
- Animer, coordonner les instances stratégiques et techniques et assurer le suivi opérationnel des décisions prises via notamment un reporting régulier (suivi des actions correctives, application des pénalités, etc.)

Suivre la gestion et l'exploitation efficiente des différents espaces (restauration collective, Lounge, tisanerie, cafétéria, conciergerie...)
- Garantir la maintenance optimale des lieux de restauration en assurant la passation et l'exécution du marché public et veiller au bon fonctionnement quotidien des distributeurs automatiques
- Réaliser la programmation pluriannuelle des attentes techniques, assurer l'expression des besoins du maitre d'ouvrage et, en lien avec les directions techniques
- Coordonner, pour le PRH, l'exécution et la conformité des travaux.


- Garantir la mise en place de services de qualité aux utilisateurs
- Préparer et suivre les conventions d'accès pour les organismes associés et les partenaires externes à la collectivité
- Piloter les prestataires dans la mise en oeuvre de la démarche qualité et superviser les contrôles et mesures d'amélioration


- Participer aux actions transversales en lien avec l'ASCRIF (Association Sportive et Culturelle de la Région Île-de-France) et la Direction expérience travail dans l'animation du site (semaine de la qualité de vie au travail, animation de conférence thématique)


Vous interviendrez sur ces missions secondaires :

· Participer aux actions transversales de la direction et aux actions de cohésion

· Prendre le relais du gestionnaire administratif en charge de la restauration

· Participer aux réunions de préparation budgétaire tant que de besoin et proposer un plan d'investissement matériels