Offre Emploi CDI Barman Barmaid Évreux (27) - Recrutement par France Travail

Détail du poste

Le Barman, créateur d'ambiance et de saveurs, est au coeur de l'animation d'un bar.
Ses principales missions:
- Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle en offrant un service personnalisé et attentionné
- Gérer les commandes au bar
- Préparer et servir des boissons, notamment des cocktails, en respectant les recettes et les normes d'hygiène
- Entretenir le bar et son environnement de travail pour assurer une atmosphère agréable et propre
- Gérer l'approvisionnement et le stock des boissons

Horaires: 10h30 - 15h00 ou 12h00 - 15h00 et 19h00 - 23h30/00h00
Repos: dimanche et lundi

Le profil recherché

Experience: 2 An(s) - sur poste similaire

Compétences: Gérer les besoins en approvisionnement,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Assurer la maintenance de base du matériel de bar,Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants,Procéder à l'encaissement,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Accueillir le client et l'installer,Réaliser un service en salle

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).