Aller au contenu principal

Serveur Bar - Restauration pour une Guinguette H/F

France Travail

  • Mouzillon - 44
  • CDD
  • 5 mois
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 2 ans min.
Lire dans l'app

Détail du poste

Nous recherchons deux serveurs/serveuses pour notre bar guinguette située au coeur des vignes du vignoble nantais du 01/05 au 30/09.

Vous aurez à gérer la guinguette en binôme :
- mettre en place le mobilier sur les terrasses (non couvertes)
- prévoir votre approvisionnement et gérer vos stocks.
- assurer l'accueil des clients
- assurer le service des boissons alcoolisées et non alcoolisées
- assurer la préparation et le service des planches apéritives (charcuteries, fromages).
- faire les encaissements.
- procéder au nettoyage et au rangement.

Conditions de travail
Les jours et horaires de travail sont le jeudi de 16h à 22h, le vendredi 16h à 00h, le samedi de 15h à 00h et dimanche de 10h à 14h.

Profil recherché :
Vous devez avoir une expérience en service bar ou restaurant.
Vous devez savoir travailler en autonomie complète (les responsables n'étant pas toujours sur le site) et faire preuve de maturité pour savoir gérer tous types de situation.
Vous devez avoir un moyen de locomotion pour rejoindre la guinguette.

Le profil recherché

Experience: 2 An(s) - en service bar/restauration

Compétences: Nettoyage des espaces de restauration,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Maintenir une communication claire et professionnelle,Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé,Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons,Prendre une commande client,Préparer, assembler des plats simples,Procéder à l'encaissement,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Réaliser un service en salle,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),S'exprimer avec politesse et courtoisie

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

La carte

Zone d'activité les 4 Chemins

44330 Mouzillon

Localiser le poste

Publiée le 11/03/2026 - Réf : 205GVFV

Serveur Bar - Restauration pour une Guinguette H/F

France Travail
  • Mouzillon - 44
  • CDD
Postuler sur le site du partenaire Publiée le 11/03/2026 - Réf : 205GVFV

Finalisez votre candidature

sur le site du partenaire

Créez votre compte
Hellowork et postulez

sur le site du partenaire !

Ces offres pourraient aussi
vous intéresser

Hippopotamus recrutement
Hippopotamus recrutement
Saint-Herblain - 44
CDI
Temps partiel
Voir l’offre
il y a 4 jours
Groupe Signorizza recrutement
Groupe Signorizza recrutement
Clisson - 44
CDI
12 - 13 € / heure
Voir l’offre
il y a 2 jours
Sodexo recrutement
Cholet - 49
CDI
12,10 € / heure
Voir l’offre
il y a 3 jours
Voir plus d'offres
Initialisation…
Les sites
L'emploi
  • Offres d'emploi par métier
  • Offres d'emploi par ville
  • Offres d'emploi par entreprise
  • Offres d'emploi par mots clés
L'entreprise
  • Qui sommes-nous ?
  • On recrute
  • Accès client
Les apps
Nous suivre sur :
Informations légales CGU Politique de confidentialité Gérer les traceurs Accessibilité : non conforme Aide et contact