Salaire fourni par le recruteur
Cuisinier de Collectivité H/F
Clinique du Chateau du Tremblay
- Chaulgnes - 58
- CDD
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 6 mois min.
Les missions du poste
Vous rejoignez une équipe de 2 cuisiniers au sein de la Clinique du Tremblay.
Les plats sont cuisinés sur place, de façon traditionnelle et présentés sous forme de buffet: vous serez donc en contact avec les résidents au moment des repas.
Vous travaillerez 149,5 heures par mois, certaines semaines à plus de 35h et d'autre moins et un week-end sur 3:
-en semaine soit du matin de 7h30 à 14h30, ou du soir de 13h à 20h30
-le week-end par roulement et en coupure
-45 minutes de pause
Même non diplômé(e), vous avez des bases solides en cuisine notamment le respect des règles d'hygiène et de conservation des produits.
Merci de téléphoner au **.**.**.**.** ou d'adresser votre CV par mail
Poste à pourvoir du 27 mars au 10 avril -
Le profil recherché
Compétences: Préparer des ustensiles de cuisine,Préparer des plats culinaires,Dresser des plats pour le service,Réaliser des techniques de préparation culinaire en collectivité,Manipuler des équipements de cuisine,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits,Préparer les viandes et les poissons,Eplucher des légumes et des fruits,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir des équipements de cuisine professionnelle,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Evacuer et trier des déchets, des produits
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités hospitalières
Bienvenue chez Clinique du Chateau du Tremblay
La carte
Rue Marguerite la Longuinière
58400 Chaulgnes
Publiée le 11/03/2026 - Réf : 205GFLX
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Cuisinier de Collectivité H/F
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