Salaire fourni par le recruteur
Barman - Serveur H/F
Chateauneuf
- Tours - 37
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Détail du poste
Le Châteauneuf - Autour du feu est un restaurant chaleureux centré sur la cuisson au feu, le produit brut et une ambiance
conviviale. Nous construisons une équipe soudée, professionnelle et passionnée.
On ne vous vend pas du rêve. La restauration, c'est exigeant.
Mais ici, vous êtes accompagnés, formés, respectés, et vous avez une vraie place.
Tu animes le bar et participes au service en salle. Tu crées des cocktails simples mais bien faits, gères les boissons et contribues directement à l'ambiance du lieu.
Missions principales :
Préparer et servir cocktails, vins au verre, bières et boissons sans alcool.
Gérer la mise en place du bar (taillage, glaçons, préparations maison, stocks).
Assurer un contact chaleureux avec les clients au bar et en salle.
Participer activement au service : prises de commande, service à table, encaissement possible.
Veiller à la propreté, à l'organisation et à l'image du bar.
Profil recherché :
Expérience en bar ou en salle fortement appréciée.
Aisance relationnelle, sourire et sens du service.
Organisation, rigueur sur les encaissements et la gestion des boissons.
Intérêt pour les cocktails et les boissons en général.
Ce que nous offrons :
Un poste polyvalent entre bar et salle, vivant et dynamique.
La possibilité de proposer des idées de cocktails maison.
Une ambiance de travail conviviale dans un restaurant à taille humaine.
Conditions :
Repos : dimanche, lundi et mardi midi
Rémunération : suivant profil et évolutive
Si vous cherchez un cadre clair, une ambiance famille et un projet solide, alors on est faits pour travailler ensemble
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service,Gérer le timing de préparation pour un service efficace,Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock,Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Respect des consignes d'hygiène et de sécurité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Publiée le 10/03/2026 - Réf : 205FMJZ
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