Manager en Restauration Rapide H/F

le Clos Fleuri

Nous recherchons une Manager H/F pour notre restaurant de Vichy.
Pour réussir sa mission de proposer aux clients le niveau de service conforme au concept de Burger King :
- gère la promotion des produits et services, l'organisation de l'équipe, la qualité de la relation client et de la rapidité du service, les commandes, la réception et mise en place des matières premières, la production des burgers, frites et autres produits proposés, le contrôle de la qualité et de l'application des règles de sécurité alimentaire, la propreté de l'environnement de travail, la sécurité des biens et des personnes...
- manage l'équipe selon les valeurs de l'enseigne : anime et encourage l'équipe, transmet la valeur de la satisfaction client, développe les talents, encadre ou recadre les collaborateurs avec justesse
- optimise les résultats : suivi au quotidien des indicateurs de gestion, met en place des actions pour répondre aux attentes des clients et améliorer la satisfaction....
Nous recherchons idéalement un candidat disposant d'au moins cinq ans d'expérience dans les secteurs de la distribution, de la restauration traditionnelle, de la boulangerie industrielle ou de l'hôtellerie, et faisant preuve d'une forte motivation ainsi que d'une réelle ambition d'évolution.
Profil
Vous avez :
Le sens des responsabilités
L'envie de faire grandir une équipe
Le goût du challenge et l'envie de mettre le feu à votre carrière
Une expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration
La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts
L'enthousiasme et l'agilité comme plus grandes qualités