Commis de Salle H/F

Cap Ferret Exploitation

Madame Vacances est un acteur majeur de l'hôtellerie et des résidences de tourisme en France, offrant des expériences uniques dans des destinations variées, de la montagne à la mer. Rejoindre notre équipe, c'est contribuer à un service de qualité, partager notre passion pour l'accueil et l'hospitalité, et évoluer dans un environnement dynamique et enrichissant

Missions
- Accueillir le client et l'installer à table
- Annoncer le menu et les plats, avec une vérification préalable avec le chef
- Toujours veiller à ce que le client soit débarrassé entre chaque plat et redresser les couverts
- Veiller au bon déroulement du repas des clients : eau, boissons, pain, ambiance
- Débarrasser les tables et assurer l'entretien de la verrerie, des équipements des locaux.
- Faire la mise en place décorative des tables

Vous avez
- Esprit commercial, car le contact avec la clientèle permet de fidéliser cette clientèle.
Ne jamais refuser un client, toujours trouver une solution à ses demandes.
- La connaissance de la langue anglaise serait un plus
- Appliquer strictement les règles d'hygiène
- Travailler en équipe
- Avoir le sens de la discrétion, de la patience, de la diplomatie et une bonne élocution
- Faire preuve de polyvalence
- Avoir envie d'apprendre et de se dépasser

Tenue de travail
- Tenue correcte exigée (pantalon/ jupe de couleur noir - jean interdit- et chemise blanche à col)
- Chaussures noires propres et cirées (baskets interdites)
- Cheveux coiffés et bijoux discrets

Modalités d'embauche
- Contrat du 30/04/2026 au 30/09/2026

- Mutuelle d'entreprise
- Possibilité d'évolution hiérarchique
- Possibilité d'évolution géographique : travailler une saison d'hiver (décembre - avril) dans un des hôtels du groupe (Méribel, Les Deux Alpes, Courchevel)