Salaire fourni par le recruteur
Boulanger #Beaucaire2026 H/F
Forum de Beaucaire 2026
- Beaucaire - 30
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Les missions du poste
Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP boulangerie et disposez d'une expérience d'au moins 12 mois sur un poste similaire. Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre esprit d'équipe.
Vous participez au pétrissage, au façonnage et à la cuisson de notre baguette et de nos pains spéciaux conformément à nos recettes, nos procédures et nos valeurs.
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,CAP boulanger,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Cuire des pâtons,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication,Prélever, peser et doser les matières ou produits (ingrédients, colorants, grains, etc.) sur les balances, trémies peseuses, etc,Régler les paramètres des machines de cuisson,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Bienvenue chez Forum de Beaucaire 2026
Présentez vous le LUNDI 30 MARS 2026 dès 13h30 au CASINO MUNICIPAL - 2 rue du Champ de foire - 30300 BEAUCAIRE
N'oubliez pas vos CV à jour pour rencontrer les entreprises présentes.
Publiée le 06/03/2026 - Réf : 205BGGC
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Boulanger #Beaucaire2026 H/F
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