Commis - Commise de Salle H/F

Hyatt Place et Hyatt House

Priorité aux candidats bénéficiaires de la RQTH (Reconnaissance de la Qualité de Travailleur Handicapé)., ouvert à tout type de profil ayant un niveau d'anglais B1 indispensable
Assurer la mise en place du restaurant et son nettoyage pour le petit déjeuner, déjeuner et diner
Assurer le rangement de la vaisselle et de la verrerie
Prendre les commandes, Préparer et servir les consommations
Gèrer les tables sous la supervision du chef de rang et du maitre d'hôtel
Appliquer les consignes d'ouverture et de fermeture du restaurant
Participer activement à la mise en place et au service lors des prestation de séminaires et de banquets
Veiller à instaurer et maintenir d'excellentes relations de travail avec l'ensemble de ses collègues
Veiller à la tenue du matériel dans de parfaites conditions d'hygiènes, de fonctionnement et de sécurité
S'assurer que les règles d'hygiènes et de sécurité sont respectées
Etablir d'excellentes relations avec le client et le fidéliser, respecter une parfaite confidentialité au sujet des clients
Communiquer à son supérieur toute difficulté, commentaire client et autres informations pertinentes
Assister et participer à des briefings quotidiens et autres réunions prévues -