Responsable Grand Compte Kam en Restauration H/F COMPASS GROUP

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Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Nous accompagnons au quotidien les entreprises, les établissements scolaires, de santé et les collectivités avec une ambition claire : allier performance économique, qualité de service et impact positif.

Nous recherchons un(e) Responsable Grand Compte (KAM) F/H pour rejoindre une équipe où exigence rime avec esprit collectif.

Votre mission

Véritable chef d'orchestre de la relation client, vous êtes le point de contact privilégié de l'un de nos clients Grands Comptes au niveau national. À la croisée des enjeux opérationnels, commerciaux et stratégiques, vous garantissez la qualité de service, la satisfaction client, la fidélisation des comptes et la performance économique du portefeuille.

Ce que l'on vous propose

- Poste basé à Malakoff (92)
- CDI - Statut cadre
- Forfait jours
- 13e mois
- 17 RTT
- Programme de formations, mutuelle d'entreprise, CSE, mobilité interne

Vos responsabilités

1. Gestion et animation de la relation client Grands Comptes

- Être l'interlocuteur privilégié des clients Grands Comptes (Direction de la Restauration, Achats, Services Généraux...)
- Animer la relation client au niveau national à travers des comités de pilotage, des revues de performance et le suivi des plans d'actions
- Réaliser des interviews clients afin d'identifier leurs attentes, renforcer la relation de confiance et anticiper les projets
- Piloter la satisfaction client : traitement des réclamations, analyse des retours et proposition d'axes d'amélioration continue
- Argumenter et accompagner les clients lors de l'analyse des plans d'actions n'ayant pas atteint les résultats attendus

2. Pilotage opérationnel et coordination des équipes

- Coordonner la qualité de service sur un réseau de restaurants et effectuer des visites de sites afin d'évaluer les prestations et accompagner les équipes terrain
- Assurer un management transverse des équipes internes (Chefs de secteur, Responsables d'exploitation, Qualité, RH, Contrôle de gestion...)
- Accompagner les équipes opérationnelles dans la gestion quotidienne de la relation client et la mise en oeuvre des plans d'amélioration
- Participer à la création et au déploiement d'innovations sur les sites
- Développer un réseau d'acteurs locaux de la food (restaurateurs, artisans, producteurs...) afin d'implanter des initiatives innovantes sur le secteur régional

3. Suivi contractuel, performance et gestion de projets

- Analyser les comptes existants : échéances contractuelles, performance financière et potentiel de développement
- Piloter les budgets, les reportings et les indicateurs de performance (KPI, SLA)
- Assurer la bonne exécution des contrats et le respect des engagements de service
- Maintenir et développer la performance économique du portefeuille clients, préparer et piloter les renouvellements contractuels
- Conduire des projets transverses (déploiement de concepts, process ou outils) et assurer un reporting régulier sur l'avancement des plans d'actions et la performance des sites