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Chef Pâtissier Tourier - Pâtissière Tourière H/F

Per Lou Plesi

  • Saint-Zacharie - 83
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 an min.
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Détail du poste

Vous travaillerez dans une boulangerie artisanale possédant un laboratoire de plan pied avec matériel récent.

Vos tâches seront les suivantes :
- gérer une équipe
- gérer les stocks
- sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des produits
- mélanger des produits et ingrédients culinaires
- cuire des produits de pâtisserie, confiseries ou pièces de chocolat
- entretenir un espace de vente
- nettoyer du matériel ou un équipement

Horaires de travail : de 04h30 à 12h30 du jeudi au mardi.
Jours de repos : mercredi (jour de fermeture) et un jour à définir avec l'employeur

Le salaire sera précisé en fonction de votre expérience et de vos compétences.

Présentation directe à la boulangerie, possible.

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

La carte

RD560

83640 Saint-Zacharie

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Publiée le 05/03/2026 - Réf : 204YPKW

Chef Pâtissier Tourier - Pâtissière Tourière H/F

Per Lou Plesi
  • Saint-Zacharie - 83
  • CDI
Postuler sur le site du partenaire Publiée le 05/03/2026 - Réf : 204YPKW

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