Barman - Barmaid Polyvalent H/F

le Coco Mango

Le COCO MANGO recherche un Barman / Barmaid polyvalent (H/F).

Missions principales :
- Mise en place et gestion du bar : Préparation et organisation de l'espace de travail.
- Création de cocktails : Réalisation des recettes signatures de l'établissement.
- Service au bar traditionnel
- Gestion des encaissements
- Entretien des locaux

Qualités personnelles recherchées :
- Autonomie et ponctualité.
- Esprit d'équipe et sens du détail.
- Dynamisme, rigueur et bonne humeur.
- Présentation soignée et attitude professionnelle.
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP serait un plus).
- Expérience en bar exigée.

Journées de repos : Lundi et mardi.