Chef Pâtissier H/F Diamond Solutions

Nous recherchons un Chef Pâtissier talentueux et passionné pour rejoindre l'équipe d'un de nos établissements partenaires situés à proximité d'Avignon. Cet établissement de renom, réputé pour la qualité de sa cuisine et de ses pâtisseries, offre un cadre de travail exceptionnel et une atmosphère dynamique. Vous serez responsable de la création et de la gestion de la production pâtissière, tout en garantissant un haut niveau de qualité et de créativité.

Missions :

- Créer, élaborer et proposer des recettes de pâtisseries, desserts et viennoiseries innovants et de saison.
- Superviser et organiser le travail de l'équipe pâtisserie.
- Assurer la gestion des stocks, des commandes et du respect des normes d'hygiène et de sécurité.
- Participer à la formation et à l'encadrement des commis pâtissiers.

Profil recherché :

- Expérience significative en tant que Chef Pâtissier dans un établissement haut de gamme ou en restauration gastronomique.
- Maîtrise des techniques de pâtisserie traditionnelle et moderne.
- Créativité, rigueur et passion pour le métier.
- Sens aigu de l'hygiène et de la sécurité alimentaire.
- Polyvalence et capacité à travailler sous pression.

Conditions :

- Rémunération : 2700€ brut par mois.
- Type de contrat : CDD.
- Logement fourni pendant la période d'emploi.
- Cadre de travail agréable et dynamique.