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Plongeur 2 Postes Disponibles H/F

Ottaviani Traiteur

  • Marcenais - 33
  • CDD
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
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Détail du poste

Missions principales :

Effectuer l'entretien et le nettoyage de la vaisselle selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Nettoyer les équipements de cuisine, y compris la batterie de cuisine, les chambres froides et les sols.
Assurer la propreté et l'ordre des zones de travail en cuisine.
Respecter les procédures de nettoyage et de désinfection.
Participer à la gestion des déchets et au recyclage.

Compétences requises :

Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Capacité à travailler en équipe et à suivre des instructions précises.
Rigueur, organisation et respect des procédures.

Qualités personnelles :

Dynamique et motivé(e).
Souci du détail et sens de l'organisation.
Ponctuel(le) et fiable.
Capable de s'adapter à différents types de tâches et de situations.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge

Qualification: Manoeuvre

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Publiée le 04/03/2026 - Réf : 204VZPY

Plongeur 2 Postes Disponibles H/F

Ottaviani Traiteur
  • Marcenais - 33
  • CDD
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