Agent Polyvalent en Fromagerie H/F

Gaec du Buisson Blanc

Au sein d'une fromagerie vous serez chargé (e) :
- Manipulation et maintenance des machines de production fromagère.
- Encadrement et gestion d'une équipe de 3 personnes.
- Conditionnement des fromages selon les normes d'hygiène et de qualité.
- Préparation des livraisons.
- Gestion des stocks et approvisionnements.
- Vente des produits sur le marché le samedi matin.
- Assurer une vision globale sur l'atelier pour optimiser la production et la qualité.

Profil recherché :
- Formation ou expérience dans le secteur agroalimentaire (idéalement en fromagerie).
- Connaissances des normes HACCP et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Expérience en gestion d'équipe et en organisation de travail.
- Compétences en gestion des stocks et logistique.
- Sens de l'organisation, rigueur et autonomie.
- Bon relationnel et esprit d'équipe.
- Capacité à prendre des initiatives et à résoudre des problèmes.

Vous travaillerez du lundi au samedi midi avec un jour de repos dans la semaine.
Contrat de remplacement congé maternité.