Salaire fourni par le recruteur
Demi-Chef de Partie Entrees Froides - Desserts H/F
Restaurant le Raisin
- Pont-de-Vaux - 01
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 6 mois min.
Détail du poste
Temps plein de 42h hebdo du mardi soir au samedi soir (journée en continu le mardi et en coupure midi/soir les mercredis/jeudis/vendredis/samedis).
Tâches quotidiennes : MEP et envoi des entrées froides et des desserts pour le Restaurant Gastronomique LE RAISIN (9 services par semaine avec environ 3 entrées et 3 desserts en fonction des Cartes) et pour la petite Brasserie LE GRAPPILLON (3 services par semaine avec menu unique), Préparation / Réception des commandes, Entretien journalier du poste/des équipements et régulier de la cuisine, Participation à l'accueil bienveillant d'éventuels apprentis et/ou stagiaires...etc
Rigueur et précision dans le travail, esprit d'équipe, humour, endurance et passion pour notre beau métier sont des qualités essentielles pour intégrer notre brigade.
Vous aurez, par ailleurs, la chance de travailler dans une cuisine flambant neuve, entièrement refaite du sol au plafond.
Possibilité d'évoluer, à moyen terme, vers un poste à responsabilités.
Congés hebdomadaires : dimanche toute la journée + lundi toute la journée + mardi matin
Congés annuels fixes de 8 semaines : 2 en juillet, 2 en novembre et 4 en janvier
Salaire motivant pour personne motivée et dont le profil correspond aux exigences du poste proposé!
Logement sur place possible pendant la période d'essai.
Le profil recherché
Experience: 6 Mois
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
La carte
2 Place Michel Poisat
01190 Pont-de-Vaux
Publiée le 04/03/2026 - Réf : 204WCQJ
Créez une alerte
Demi-Chef de Partie Entrees Froides - Desserts H/F
- Pont-de-Vaux - 01
- CDI
Finalisez votre candidature
sur le site du
partenaire
Créez votre compte pour postuler
sur le site du
partenaire !
sur le site du partenaire
sur le site du partenaire !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
- Offre emploi Demi chef de partie
- Offre emploi Restauration
- Offre emploi Bourg-en-Bresse
- Offre emploi Oyonnax
- Offre emploi Belley
- Offre emploi Ambérieu-en-Bugey
- Offre emploi Montrevel-en-Bresse
- Offre emploi Meximieux
- Offre emploi Châtillon-sur-Chalaronne
- Offre emploi Gex
- Offre emploi Villars-les-Dombes
- Offre emploi Valserhône
- Offre emploi Cuisinier
- Offre emploi Serveur
- Offre emploi Employé de restaurant
- Offre emploi Commis de cuisine
- Offre emploi Second de cuisine
- Entreprises Restauration
- Entreprises Demi chef de partie
- Entreprises Pont-de-Vaux
- Offre emploi Fonction publique
- Offre emploi Collectivités
- Offre emploi Fonction publique territoriale
- Offre emploi Hôtellerie restauration
- Offre emploi Montagne
Entreprises qui recrutent
Testez votre correspondance
Chargement du chat...
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}