Salaire fourni par le recruteur
Cuisinier - Cuisinière de Collectivité Fmdps H/F
OVE 24.03.26 9h-12h FMDPS
- Montanay - 69
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
AYEZ L'AUDACE D'AGIR ET DONNEZ DU SENS À VOTRE MÉTIER
Nous recherchons un(e) Cuisinier(e) pour rejoindre notre équipe pluridisciplinaire et contribuer au bien-être des
personnes accueillies.
Notre conviction ? Chaque personne mérite de vivre avec dignité et autonomie. Notre ambition ? Construire
demain, une société inclusive, où chacun peut trouver sa place. Et cela commence avec vous.
VOS MISSIONS, SI VOUS LES ACCEPTEZ :
En tant que cuisinier(e), vous êtes responsable de la confection de plats chauds et froids, en respectant les fiches
recettes et les modes opératoires. Vous garantissez la qualité des repas servis tout en respectant les normes
d'hygiène et de sécurité alimentaire :
- Confection de plats : Vous préparez et cuisez des plats chauds et froids en suivant les fiches recettes et les plans
de cuisson.
- Respect des régimes alimentaires : Vous assurez la réalisation des repas en tenant compte des régimes
spécifiques des usagers.
- Gestion de la qualité et de la sécurité : Vous appliquez les règles HACCP pour maîtriser les risques alimentaires et
garantir des préparations saines et sûres.
- Entretien du matériel et des locaux : Vous nettoyez le matériel et le secteur de travail conformément au plan de
nettoyage.
VOUS ÊTES NOTRE PERLE RARE SI
Vous êtes titulaire d'un diplôme de niveau V ou équivalent en restauration et avez une expérience en restauration
collective ou commerciale. Vous êtes organisé(e), rigoureux(se), et avez une forte capacité à travailler en équipe.
Vous savez valoriser les produits culinaires et maîtriser les coûts alimentaires.
Avantages sociaux :
CSE (chèques vacances, (cinémas, loisirs, sorties culturelles...)
PERECO ...
> Vous êtes intéressé(e) ? Nous vous invitons à participer à l'événement « Forum des métiers du prendre soin »
le 24 mars 2026, de 9h à 12h.
Inscription :
https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/596432/forum-des-metiers-du-prendre-soin-neuville-sur-saone
Espace Jean Vilar
Place Charles de Gaulle
69250 Neuville-sur-Saône
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Eplucher des légumes et des fruits,Cuire des viandes, poissons ou légumes
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour adultes handicapés et autre hébergement médicalisé
La carte
110 Rue de la Croix des Hormes
69250 Montanay
Publiée le 03/03/2026 - Réf : 204VMCB
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Cuisinier - Cuisinière de Collectivité Fmdps H/F
- Montanay - 69
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