Plongeur - Plongeuse en Restauration H/F

le Miramar

Intégrez une équipe professionnelle et contribuez au bon fonctionnement du service en assurant l'entretien du matériel et des espaces de cuisine, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Le poste consiste à garantir la propreté de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine, tout en participant au bon déroulement du service aux côtés de l'équipe en place.

Missions principales :
- Assurer le lavage de la vaisselle, des couverts et du matériel de cuisine.
- Nettoyer les ustensiles et équipements utilisés pendant le service.
- Veiller à la propreté des locaux (plonge, cuisine, sols).
- Participer au rangement et à l'organisation du matériel.
- Aider ponctuellement l'équipe de cuisine si nécessaire (épluchage, préparation simple).
- Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité.

Profil recherché :
- Une première expérience en plonge est exigée.
- Rapidité, efficacité et bonne organisation.
- Capacité à travailler en équipe.
- Bonne résistance au rythme soutenu.
- Rigueur, ponctualité et motivation.