Détail du poste
Pour la saison d'été 2026,La Tartanerecrute des commis de salle pour rejoindre ses équipes en restauration.
Au contact direct des clients, vous contribuez au bon déroulement des services et participez à créer une atmosphère accueillante et soignée, fidèle à l'image de l'établissement.
Vos missions
Au quotidien, vous serez amené(e) à :
Assurer le dressage des tables dans le respect des standards de qualité et de propreté
Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme
Transmettre les bons de commande en cuisine et veiller à la bonne sortie des plats
Assurer le réassort du pain et de l'eau pendant le service
Débarrasser les tables et redresser les couverts selon les commandes
Procéder à l'encaissement des clients en fin de repas
Appliquer les règles de sécurité et d'hygiène en vigueur
Contribuer à une ambiance chaleureuse tout au long du service
Adopter une attitude commerciale, consciencieuse et orientée qualité
Le profil recherché
- Formation Bac +2 minimum en hôtellerie restauration, gestion ou licence professionnelle hôtelière
- Bilingue français / anglais
- Expérience confirmée en tant que commis de salle, idéalement dans l'hôtellerie de luxe
- Leadership naturel, sens de l'organisation et excellent relationnel
- Goût du terrain et exigence du service client
Le petit plus
- Une bonne maîtrise de l'anglais sera appréciée
Publiée le 30/03/2026 - Réf : 3HM_jN9lxom
