Les missions du poste

Interaction SAINT MALO recherche pour le compte de son client, un prestigieux château situé au sommet d'une falaise offrant une vue imprenable sur la mer, un Barman H/F.

Ce poste demande une personne dynamique et expérimentée pour rejoindre notre équipe de restauration.

Vos missions :

- Assurer un service en salle fluide et attentionné : De l'accueil des clients jusqu'au départ, en créant une atmosphère chaleureuse et conviviale.

- Tenir le bar avec efficacité : Préparer les boissons classiques et assurer le réassort tout au long du service.

- Créer et servir des cocktails avec précision et créativité : En respectant les recettes et en apportant une touche de spectacle quand il le faut.

- Gérer les encaissements avec rigueur et courtoisie : En garantissant l'exactitude des additions et la satisfaction des clients.

- Participer aux ouvertures et fermetures du point de vente : En préparant ou remettant en ordre la salle et le bar dans le respect des procédures.

Le profil recherché

Compétences requises :

- Expérience confirmée en tant que barman/barmaid.
- Excellentes compétences en communication et en service client.
- Connaissance approfondie des techniques de mixologie et des recettes de cocktails.
- Capacité à travailler de manière autonome et en équipe.
- Flexibilité horaire, incluant les soirées et les week-ends
- 1 an d'expérience demandé

Avantage du poste : CDD SAISONNIER (d'avril à octobre ou juin à août)
39h semaine
2 jours de repos
Attention : ce poste est NON logé.

Salaire: 2156EUR brut

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L'entreprise

Acteur majeur de l'emploi depuis plus de 30 ans, Interaction connecte chaque jour talents et entreprises sur tout le territoire.
Construisons ensemble un parcours professionnel riche, varié et motivant.