Agent de Restauration et d'Entretien H/F

Ctre Com Action Sociale St Gildas Rhuys

1 Agent de restauration et d'entretien pour 20h/ semaine du 1 avril au 30 septembre 2026, peut être renouveler. Résidence pour personnes âgées autonomes.
Travail par roulement, amplitude horaire maximum : lundi au vendredi : 8h -18h et Week end : 9h-15h
- CUISINE
o Préparation culinaire (préparation, assemblage, dressage) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
o Assure la mise en place des espaces de restauration ainsi que la préparation distribution et le service des repas.
o Réceptionne et stocke les produits alimentaires.
o Assure le rangement, nettoyage et entretien des matériels de restauration et des espaces.
- SERVICE
o Préparation de la salle de Restauration
o Service des convives
o Nettoyage de la salle de restauration et des pièces communes, entretien du linge de restauration
- MENAGE
o Nettoyage des logements
o Accompagnement et aide aux personnes dans la vie quotidienne
o Aide à l'aménagement et à l'entretien du cadre de vie
o Astreinte, porter secours en cas de soucis
o Animer (loto, jeux, atelier bricolage.)
o Sorties extérieures
Niveau d'expérience requis : Expérience sur un poste similaire souhaitée et appréciée.

Savoirs / Connaissances
- Connaissance des techniques d'entretien des locaux.
- Connaissance et respect des règles d'hygiène et de sécurité.
- Connaissance de la règlementation d'hygiène en restauration collective.

Savoirs faire / Compétences techniques
- Compétences relationnelles personnes âgées.
- Formation HACCP.
- Formation premiers secours

Savoirs être / Aptitudes
- Respect des consignes données.
- Rigueur dans les méthodes de travail.
- Autonomie.
- Esprit d'initiative.
- Savoir rendre compte.
- Savoir travailler en équipe.