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Responsable de Salle H/F

le Hub Gourmand

  • Concarneau - 29
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 3 mois min.
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Détail du poste

Le Hub Gourmand", une brasserie moderne alliant plats traditionnels et cuisine du monde, ouvre ses portes ! Nous recherchons des serveurs et serveuses dynamiques et souriants pour rejoindre notre équipe. Notre établissement sera un lieu convivial, dédié aux échanges et à la bonne humeur, proposant des tapas, des afterworks et des événements de groupe. Avec 120 couverts en intérieur et 80 en terrasse, nous offrons un cadre chaleureux et accueillant.

Missions :

- Accueil et installation des clients.
- Prise de commandes et service en salle.
- Conseil et présentation des plats et boissons.
- Participation à l'ambiance conviviale et dynamique du restaurant.
- Gestion des tables et coordination avec l'équipe en cuisine.
- Participation aux événements et animations (afterworks).

Profil recherché :

- Expérience en restauration appréciée.
- Dynamisme, sourire et sens du contact.
- Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités.
- Intérêt pour la cuisine et les échanges culturels.

Durée hebdomadaire de travail flexible selon vos disponibilités.
Etablissement fermé le dimanche lundi soir et mardi soir.

Ouverture Mai 2026

Le profil recherché

Experience: 3 Mois

Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Location de terrains et d'autres biens immobiliers

La carte

11 Rue Malakoff

29900 Concarneau

Localiser le poste

Publiée le 23/02/2026 - Réf : 204LCGP

Responsable de Salle H/F

le Hub Gourmand
  • Concarneau - 29
  • CDI
Publiée le 23/02/2026 - Réf : 204LCGP

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