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Employé - Employée de Restauration Collective H/F

Api Restauration

  • Autun - 71
  • CDD
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
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Détail du poste

Nous recrutons notre Employé de restauration H/F :

Où ?
Dans un restaurant scolaire de AUTUN (71), de 450 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !

Profitez de vos soirées et week-ends !
16h00 par semaine du lundi au jeudi, de 12h00 à 16h00

Appliqué(e) et rigoureux(se), vous avez à coeur de proposer des entrées ou des desserts maison, soignés et gourmands . pour régaler les convives au quotidien.

Vos missions :

Collaborer étroitement avec l'équipe cuisine et le personnel de service pour assurer un déroulement fluide du service, dans le respect des horaires et des besoins des convives.

Veiller au nettoyage du matériel, des locaux, et appliquer rigoureusement les normes HACCP pour garantir un environnement sain et sécurisé.

Profil recherché :

Diplôme en restauration souhaité (CAP, BEP)
Expérience significative en restauration, idéalement collective
Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
Sens de l'organisation, rigueur et autonomie

Nos avantages :

Participation aux bénéfices de l'entreprise
Centres de formation internes
Comité d'Entreprise
Avantage en nature repas

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des plats culinaires

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

Publiée le 20/02/2026 - Réf : 204JZKT

Employé - Employée de Restauration Collective H/F

Api Restauration
  • Autun - 71
  • CDD
Publiée le 20/02/2026 - Réf : 204JZKT

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