Salaire fourni par le recruteur
Responsable Restauration Matin et Soir H/F
le Prieure
- Locronan - 29
- CDD
- 2 mois
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Bac +5
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Le Prieuré recherche Un ou Une Responsable Matins et Soirs !
Contrat 28h/ semaine.
Travail 2 matins Vendredi et Samedi 7h00-15h00.
Travail 2 soirs Dimanche et Lundi 15h00-22h30.
Repos le reste de la semaine.
CDD 2 mois renouvelable pour la saison d'été !
CDD évolutif !
Pour les 2 premiers matins vous serez en charge de la mise en place du petit déjeuner, gestions des départs clients, mise en place pour le déjeuner et service du midi.
Pour les soirs, vous gérerez les arrivées à l'hôtel ainsi que la limonade l'après midi, et service du soir.
Grosse activité saisonnière dans l'un des plus beaux village de France !
Venez participer à cette nouvelle aventure au Prieuré à Locronan avec des nouveaux projets de restauration et d'accueil orienté salon de thé, épicerie fine et petite carte "maison". Nouveau décors et un projet jeune et dynamique autour de la bière que nous brassons sur place, de l'artisanat, dans l'un des plus beaux village de France à Locronan.
Heures supplémentaires payées ou en récupération.
Anglais indispensable, une autre langue serait un plus.
Etre à l'aise avec l'informatique est un plus.
Type d'emploi : Temps partiel, CDD
Durée du contrat : 2 mois
Lieu du poste : En présentiel
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation,Elaborer une stratégie commerciale
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
La carte
11 Rue du Prieuré
29180 Locronan
Publiée le 20/02/2026 - Réf : 204JWYP
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Responsable Restauration Matin et Soir H/F
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