Barman - Barmaid H/F

le Bistrot de la Cascade

Notre bistrot, situé dans un cadre enchanteur au bord d'une cascade, est à la recherche d'un BARMAN (H/F) pour rejoindre notre équipe en vue de la saison estivale. Avec une capacité totale de 350 couverts en été, notre établissement offre une expérience unique à nos clients, alliant cuisine savoureuse, nature et ambiance unique.

Missions :
-Accueil et conseil des clients sur le choix des boissons
-Préparation et service des boissons (cocktails, boissons non alcoolisées, cafés, etc.)
-Service au bar
-Gestion des stocks et réapprovisionnement du bar et de la cave
-Maintien de la propreté et de l'organisation du bar
-Collaboration avec l'équipe de salle et de cuisine
-Respect des normes d'hygiène et de sécurité

Profil recherché :
-Expérience préalable en tant que barman/barmaid appréciée
-Connaissance des techniques de mixologie et des normes d'hygiène
-Sens du contact et du service client
-Dynamisme, sourire, réactivité et résistance au stress
-Bonne présentation
-Capacité à travailler en équipe et sous pression
-Disponibilité et flexibilité horaires (travail en soirée, week-end et jours fériés)

Conditions de travail :
-Contrat saisonnier 42h
-Repos : dimanche soir et lundi journée
-Repas + logement
-Cadre de travail agréable
-Travail en équipe avec un chef expérimenté et des commis

**Prise de poste dès que possible**