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Plongeur - Plongeuse en Restauration H/F

Bistrot des Grands Bassins

  • Le Havre - 76
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 6 mois min.
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Détail du poste

Sous la supervision du Chef de Cuisine et de l'équipe de cuisine, vous serez en charge de la gestion de la plonge, de l'entretien des ustensiles de cuisine et de la mise en place pour garantir un service fluide et impeccable.

Au quotidien, vos missions sont les suivantes :
- Veiller à la propreté de la cuisine, des locaux de stockage et des zones de travail.
- Assurer la plonge des ustensiles, vaisselle, casseroles, et autres équipements utilisés pendant le service.
- Aider à la mise en place des produits et des ustensiles avant les services.
- Participer à l'entretien des équipements de cuisine (fours, lave-vaisselle, etc.).
- Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et rapide.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur dans l'établissement.
Contrat de 30 heures possible

Le profil recherché

Experience: 6 Mois

Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Règles et consignes de sécurité,Plonge manuelle,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Services des traiteurs

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

La carte

23 Boulevard Amiral Mouchez

76600 Le Havre

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Publiée le 19/02/2026 - Réf : 204HTSH

Plongeur - Plongeuse en Restauration H/F

Bistrot des Grands Bassins
  • Le Havre - 76
  • CDI
Publiée le 19/02/2026 - Réf : 204HTSH

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