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Cuisinier Traiteur - Cuisinière Traiteuse H/F

Biocoop

  • Saint-Thibault-des-Vignes - 77
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 2 ans min.
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Détail du poste

Notre toute nouvelle activité traiteur, lancée en octobre 2026 connaît un bel essor !
Pour accompagner cette belle dynamique et continuer à régaler les clients de nos magasins Biocoop, nous recherchons un(e) second(e) cuisinier(ère) traiteur passionné(e) et motivé(e) à rejoindre l'aventure.
Ensemble, développons une production artisanale engagée et gourmande!

Vos missions :
- Assister le cuisinier traiteur principal dans la préparation des plats cuisinés et recettes maison
- Participer à la création et à la mise au point de nouvelles recettes
- Garantir la qualité, la fraîcheur et la régularité des préparations
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Etablir la traçabilité des produits

Profil recherché :
- Vous avez une expérience en cuisine ou en traiteur, idéalement dans un univers bio, local ou artisanal
- Vous aimez travailler en équipe
- Vous êtes rigoureux, créatif et sensible à la qualité du produit
- Vous souhaitez travailler dans une structure à taille humaine, en plein croissance

Nous vous proposons :
- contrat CDI temps plein (35h) au sein d'une équipe engagée et passionnée
- L'opportunité de participer activement au développement de notre atelier et à l'élargissement de notre gamme
- Prise en charge à 100% de la mutuelle
- Accord d'intéressement
- Remise sur achat en magasin
- Titres restaurant

Ce poste vous correspond ? postulez et rejoignez une aventure humaine engagée où chaque plat a du sens et du goût !

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

La carte

La Courtillière

77400 Saint-Thibault-des-Vignes

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Publiée le 18/02/2026 - Réf : 204GMFP

Cuisinier Traiteur - Cuisinière Traiteuse H/F

Biocoop
  • Saint-Thibault-des-Vignes - 77
  • CDI
Publiée le 18/02/2026 - Réf : 204GMFP

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