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Pâtissier H/F

Hotel les Bories

  • Gordes - 84
  • CDD
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 an min.
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Détail du poste

Hôtel Les Bories***** & Spa à Gordes recrute pour son restaurant,
un ou une PATISSIERE (E)
sensible à la saisonnalité, aux produits régionaux, soucieux (se) d'utiliser moins de sucre dans ses créations.

Vos principales missions seront :
élaboration de la carte des desserts en collaboration avec le chef de cuisine
gestion de la production des desserts : mise en place, réalisation et dressage
gestion des approvisionnements et stocks liés à la pâtisserie
respect des normes d'hygiène

CDD saisonnier jusqu'au 03/01/27
2 jours de repos consécutifs
Salaire à négocier selon votre expérience
possibilité de logement

Le profil recherché

Experience: 12 Mois

Qualification: Agent de maîtrise

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

La carte

Route de Senanque

84220 Gordes

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Publiée le 18/02/2026 - Réf : 204GMPL

Pâtissier H/F

Hotel les Bories
  • Gordes - 84
  • CDD
Publiée le 18/02/2026 - Réf : 204GMPL

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